Sucul de afine roșii combate infecțiile care pot afecta tractul urinar. Acest efect a fost evidențiat de un studiu realizat în cadrul Universității din Taiwan.
Chiar dacă primele rezultate ale cercetărilor au confirmat proprietățile antiinfecțioase, remarcate cu sute de ani în urmă de către populațiile locale din satele Munților Apuseni, investițiile recente, orientate în primul rând spre infecțiile tractului urinar, arată că afinele roșii împiedică atașarea bacteriilor patogene, de exemplu E.coli, de pereții acestuia, prevenind astfel îmbolnăvirea.
Mai mult, au fost identificate principiile active responsabile pentru această importantă proprietate, anume așa-numitele proantocianide, ce fac parte dintr-o clasă mare de substanțe naturale, aceea a flavonoidelor.
Prin eficiența lor deosebită, proantocianidele din afinele roșii arată aceeași însușire de împiedicare a fixării la mucoasa diferitelor organe și față de alte bacterii.
Experimente în acest sens au demonstrat că ele acționează pozitiv atât față de Helicobacter pylori, responsabilă pentru ulcerul gastric, cât și față de Streptococcus mutans, responsabila majoră pentru cariile dentare, constatându-se că o simplă clătire a gurii cu suc de afine roșii duce la micșorarea coloniei bacteriene de câteva ori.
Citește și 5 sfaturi care vă ajută să vă controlați apetitul și să slăbiți sănătos!
