Scăpaţi de o boală extrem de gravă cu broccoli
Consumul de broccoli reduce din efectele unor boli grave cum ar fi diabetul zaharat, cancerul de prostată sau atacurile vasculare cerebrale. O echipă de cercetători englezi de la Universitatea din Warwick a descoperit în broccoli un compus (sulforafan) care încurajează producerea de enzime ce protejează vasele de sânge. Studii anterioare au arătat că un consum…