Ce este pancreatita acută și care sunt cauzele ei

Pancreatita acută este o afecțiune a pancreasului caracterizată printr-un episod inflamator acut, ca urmare a activării intrapancreatice a enzimelor digestive. Celulele pancreatice secretă numeroase enzime care acționează asupra tuturor principiilor alimentare ingerate. Aceste substanțe sunt secretate în formă inactivă pentru a nu ataca celulele pancreasului. Devin active doar după ce ajung în intestin. În pancreatita…

Micul dejun perfect conține cereale integrale!

Oamenii de știință britanici au efectuat un studiu în urma căruia au ajuns la formula unui mic dejun perfect pentru omul din zilele noastre, cu un stil de viață activ. Astfel, ca energia să nu vă părăsească întreaga zi, experții nutriționiști recomandă alimente simple la micul dejun, precum cerealele integrale și ouăle, relatează Medicinform.net. Cerealele…

De ce este bună alimentația pe bază de fibre

Se cunoștea efectul benefic al fibrelor, dar rămânea de clarificat influența lor în prevenirea bolilor infecțioase, arată un studiu publicat de Le Point. Studiul mai afirmă că efectele pozitive asupra mortalității se datorează îndeosebi consumului de cereale. Consumul regulat de fibre alimentare determină o scădere cu 22% a mortalității, se arată într-un studiu american, pentru…