S-au dus vremurile în care sloganul „nici o masă fără pește” suna mai mult ca o obligație și trăim timpuri în care acest aliment a devenit un lux și o raritate pe mesele multora dintre noi. Locul său a fost luat de mâncarea multă, proastă calitativ și ieftină, „îmbogățită” cu numeroși hormoni și alte chimicale…
Cercetătorii de la Centrul Național de Sănătate din orașul Bordeaux, Franța, consideră că utilizarea permanentă a uleiului de măsline în salate și chiar la prăjit ar putea scădea cu 41% riscul de infarct miocardic și alte afecțiuni cardiovasculare. În urma unei investigații în care au fost antrenați peste 8.000 de locuitori din Italia, Grecia, Spania,…
Secretul tinereții nu stă atât în botox, omega 3 sau antioxidanți, ci se află în farfurie. Ceea ce contează este reducerea caloriilor. Consumul unor cantități mai mici de zahar și proteine ar încetini îmbătrânirea celulelor, arată un studiu suedez. Cercetătorii suedezi au confirmat rezultatele unor studii anterioare în privința avantajelor unui regim hipocaloric. Experimentele realizate…
Slăbiți 3 kilograme într-o lună ținând cont de vreme! Ați încercat foarte multe diete, dar nici una nu a dat rezultatele promise? Nu puteți să urmați cu rigurozitate recomandările dietelor clasice? Vă prezentăm o dietă diferită de cele de care ați auzit sau pe care le-ați ținut până acum. Este vorba despre un program alimentar…
A mai căzut un mit. După cum susține o echipă de experți în nutriție din Israel, ciocolata neagră nu este într-atât de benefică pentru sănătate precum se crede. Persoanele care îndrăgesc ciocolata și își justifică această slăbiciune prin faptul că este sănătoasă au numai pe jumătate dreptate și ar trebui să-și reconsidere atitudinea față de…
Ardeiul iute ar fi o armă eficientă împotriva colesterolului și un atu pentru îmbunătățirea sănătății inimii, arată un recent studiu realizat de cercetători chinezi. Rezultate bune au fost obținute pe șoareci și urmează să fie validate la om, relatează maxisciences.com. Specialiștii recomandă în general ca hrana să nu fie prea condimentată, însă ardeiul iute ar…