10 alimente recomandate iarna

Conopida – bogată în betacaroten, important pentru sănătatea plămânilor și a tubului digestiv. Este bogată și în calciu, fier, magneziu și vitamina C, importante în lupta împotriva virozelor respiratorii. Portocale – aduc doza zilnica necesară de vitamina C, fiind bogate și în carotenoizi. Citeşte şi O femeie îmbătrânește cu cinci ani într-o iarnă Ovăz –…

Alimente pentru minte

Somon. Păstraţi-vă creierul bine hrănit cu acizii graşi omega-3 din somon. Vă vor ajuta în perioadele de studiu intens şi chiar atunci când trebuie să rezolvaţi unele probleme. Ciocolata neagră. Este de-a dreptul genială. Ciocolata este plină de flavonoide care cresc fluxul de sânge către creier şi stimulează sinteza de endorfine, substanţele responsabile cu buna-dispoziţie.…

Adevărul despre reclamele la alimente

Agenţia Europeană pentru Securitate Alimentară (EFSA) a dat publicităţii un studiu referitor la aşa-zisele efecte pozitive asupra sănătăţii ale unui grup de 2.758 de substanţe folosite în industria alimentară, pornind de la informaţiile incluse în reclamele lor, scrie cotidianul spaniol El Pais. Iar rezultatul este mai mult decît concludent: numai în 510 cazuri sunt probate…