Siropul de arțar este un „superaliment”

Siropul de arțar, o adevărată instituție în Canada, are proprietăți anti-inflamatoare și anti-oxidante asemănătoare cu cele ale afinelor, ceaiului verde și altor „superalimente” de acest fel, arată un studiu științific. „Am descoperit că mai multe elemente din siropul de arțar au proprietăți anti-oxidante și anti-inflamatoare care s-au dovedit eficiente în cancer, diabet și boli bacteriologice”,…