Se cunoștea efectul benefic al fibrelor, dar rămânea de clarificat influența lor în prevenirea bolilor infecțioase, arată un studiu publicat de Le Point. Studiul mai afirmă că efectele pozitive asupra mortalității se datorează îndeosebi consumului de cereale. Consumul regulat de fibre alimentare determină o scădere cu 22% a mortalității, se arată într-un studiu american, pentru…
Producătorii pun la dispoziţia consumatorilor mai multe sortimente de pâine, diferite atât prin aportul caloric, cât şi prin nutrienţii conţinuţi şi efectele pe care le au asupra organismului. Pâinea albă (270 calorii la 100 grame) este foarte săracă în substanţe hrănitoare, fiind, din cauza rafinării făinii, lipsită de vitamine, săruri minerale şi proteine. Consumată caldă,…
Cu siguranţă aţi auzit de numeroase ori discutându-se despre fibrele alimentare şi despre cât de bune sunt ele pentru sănătate. Dar ce sunt aceste fibre şi în ce alimente le găsim? Este necesar să consumăm suplimente cu fibre sau o alimentaţie echilibrată este de ajuns? Fibrele alimentare sunt compuşi chimici din structura alimentelor, care sunt…
Fructele şi legumele sunt nelipsite din orice dietă sănătoasă şi nu fără motiv. În ultimii 30 de ani, cercetătorii au dezvoltat o bază ştiinţifică solidă pentru a susţine necesitatea consumului zilnic a acestor alimente. Numeroase studii au demonstrat faptul că o dietă bogată în fructe şi legume scade riscul de afecţiuni cardiovasculare. Cel mai mare…
Atât grăsimile, cât şi zahărul sunt trecute pe lista neagră a alimentelor interzise de mulţi dintre cei care doresc să adopte un stil de viaţă sănătos. În termeni generali, nici zahărul şi nici grăsimile nu sunt rele, întrucât corpul nostru are nevoie de ele din diferite motive. Dar, creşterea numărului de produse procesate a creat…
Acțiunea terapeutică pe care o are Centella asiatica este cunoscută de foarte mult timp. Centella ajută în prevenirea și tratarea celulitei cauzată de fragilitatea capilară și de insuficiența venoasă. În plus, sunt remarcabile și proprietățile drenante pe care le are extractul din această plantă. Centella asiatica îmbunătățește metabolismul activ prin creșterea producției de fibre și,…