De ce sunt bune citricele pentru femei?

Femeile care consumă în mod regulat citrice – mai ales portocale şi grepuri – prezintă un risc mai mic să facă un atac cerebral, potrivit unui studiu american. Autorii studiului, apărut în revista „Stroke: Journal of the American Heart Association”, au lucrat plecând de la un sondaj realizat de surori medicale din Statele Unite timp…

Cojile de ceapă conțin cantități mari de fibre și flavonoide

Când aveți de curățat ceapă, nu vă grăbiți să aruncați foile la coșul de gunoi, recomandă experții spanioli care în cursul unei cercetări, publicate în Plant Foods for Human Nutrition, au demonstrat că și cojile de ceapă, nu numai bulbul considerat un medicament-minune, conțin un cocktail puternic de compuși utili sănătății umane. Conform rezultatelor studiului,…