Alimentaţia şi starea de spirit

Alimentaţia influenţează în mare măsură starea de spirit a unei persoane. De aceea, este posibil ca o alimentaţie necorespunzătoare sau săracă în vitamine să vă accentueze stările de stres, de indispoziţie sau de oboseală. Pentru a trece mai uşor peste momentele grele ale unei zile, mai ales dacă lucraţi într-un mediu de stres este bine…

Vitamina C – roluri şi surse. Unde o găsim?

Vitamina C (vitamina antiscorbutică) îndeplineşte în organism multiple funcţii: are rol fundamental în metabolism, participă în sinteza de colagen, favorizează respiraţia celulară, participă la cicatrizare, reduce riscul la infecţii, intervine în biosinteza glucocorticoizilor, îmbunătăţeşte absorbţia fierului şi se presupune că inhibă formarea de nitrozamine care sunt cancerigene. Ingesţia zilnică minimă necesară pentru a evita scorbutul…

Cât puteți mânca de 2.000 de calorii?

Un regim alimentar echilibrat constituie baza unui stil de viaţă sănătos. Astfel, chiar dacă doriți să slăbiți sau dacă suferiți de vreo afecțiune care impune o dietă, alimentația dumneavoastră trebuie să asigure toate principiile nutritive necesare organismului pentru funcțiile sale. În ceea ce privește regimurile pentru scădere în greutate, în alcătuirea acestora se ține cont,…

Noi beneficii ale dietei mediteraneene

Dieta mediteraneană ar putea ajuta persoanele în vârstă să prevină fragilitatea cognitivă şi să se menţină în formă. Un regim alimentar bogat în fructe şi vegetale, ulei de măsline şi peşte stimulează activitatea bacteriilor din stomac asociate unei îmbătrâniri sănătoase şi reduce bacteriile asociate cu reacţiile inflamatorii, au precizat experţi din cinci ţări. O astfel…