Ardeiul iute ar fi o armă eficientă împotriva colesterolului și un atu pentru îmbunătățirea sănătății inimii, arată un recent studiu realizat de cercetători chinezi. Rezultate bune au fost obținute pe șoareci și urmează să fie validate la om, relatează maxisciences.com. Specialiștii recomandă în general ca hrana să nu fie prea condimentată, însă ardeiul iute ar…
Un măr pe zi este excelent pentru sănătatea cardiovasculară deoarece acest fruct are o acțiune benefică asupra nivelului colesterolului. Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Florida, care au prezentat rezultatele cercetărilor lor la un congres de biologie, arată că cine mănâncă un măr pe zi contribuie la scăderea colesterolului „rău” și la creșterea…
Femeile care doresc să rămână însărcinate au mai multe șanse să-și atingă scopul dacă au o alimentație mediteraneană, arată un studiu publicat recent și menționat de 20minutes.ch. Pe lângă faptul că este sănătos, regimul mediteranean le ajută pe femei să rămână însărcinate, potrivit unor cercetători spanioli. Într-un studiu realizat pe 500 de femei și publicat…
Cantitatea de sare utilizată în prepararea felurilor de mâncare diferă în aceleași lanțuri fast food de la o țară la alta, concluzionează o echipă internațională de cercetători, care a analizat conținutul de sare în 2.124 de unități la șapte categorii de produse în șase rețele specializate, potrivit Canadian Medical Association Journal. Au fost examinate cele…
Nimeni nu îndrăznește să conteste faptul că pentru omul modern produsele alimentare nu sunt doar o sursă de energie, ci și o sursă de încântare gastronomică. Din această cauză, trebuie să facem distincția între foamea reală și foamea emoțională. Multe persoane mănâncă nu pentru că le este cu adevărat foame, ci pentru că au vrut…
Un nou studiu american scoate în evidență valențe noi ale ciocolatei negre, care, consumată cu moderație, ca parte a unui stil de viață sănătos, poate duce la reducerea indicelui de masă corporală. În ciuda aportului caloric ridicat, ciocolata este benefică pentru metabolism, dezvăluie studiul realizat pe baza observațiilor asupra a 1.000 de persoane și publicat…