Încă din cele mai vechi timpuri s-a observat că, atunci când oamenii acordă prea multă atenție plăcerii de a mânca, dincolo de necesitatea strictă de a se hrăni pentru a face față eforturilor zilnice și ajungând la excese periculoase, se expun riscurilor de îmbolnăvire. Mai mult, o alimentație neechilibrată, în care predomină doar anumite alimente,…
Ce-ar fi dacă tensiunea ar scădea, alergiile și astmul s-ar manifesta mai blând dacă am ține post câtva timp? Un documentar științific s-a ocupat de post ca terapie în anumite boli ale lumii moderne. Ancheta desfășurată arată că metoda nu constituie deloc un remediu miraculos în boli grave precum cancerul. Postul se poate dovedi însă…
Perioada de post religios reprezintă, din punct de vedere nutriţional, un echivalent al dietei vegane, în care produsele de origine animală sunt excluse cu desăvârşire din alimentaţie. Un regim alimentar echilibrat şi variat în timpul postului poate oferi o adevărată detoxifiere organismului, oferind în plus o serie de avantaje cum ar fi un nivel redus…
Prăjitura de post este un desert delicios, rapid și nu necesită coacere. Ingrediente: 700 g biscutiți vărsați 2 kg mere 500 g zahăr 4 plicuri de budincă de vanilie 1200 ml apă 6 plicuri de zahăr vanilat 3 lingurite scorțișoară măcinată o esență rom Preparare: Zahărul se caramelizează, se stinge cu un litru de apă…