Fibrele alimentare

Cu siguranta ati auzit de numeroase ori discutandu-se despre fibrele alimentare si despre cat de bune sunt ele pentru sanatate. Dar ce sunt aceste fibre si in ce alimente le gasim? Este necesar sa consumam suplimente cu fibre sau o alimentatie echilibrata este de ajuns? Fibrele alimentare sunt compusi chimici din structura alimentelor, care sunt…

Usturoiul si colesterolul

Prin substantele continute, usturoiul are numeroase beneficii, cel mai cunoscut fiind, poate, efectul sau antimicrobian, comparativ cu al unui antibiotic. Usturoiului i s-au atribuit si actiuni de scadere a nivelului colesterolului sanguin sau chiar al trigliceridelor. Studiile nu au reusit insa sa puna in evidenta acest fapt, astfel ca, din punct de vedere medical, efectul…