Regimul igieno-dietetic al pacientului hipertensiv

Persoanele care suferă de hipertensiune arterială trebuie să aibă o dietă echilibrată, fără excese. Foarte importantă este suprimarea fumatului, a consumului de alcool, cafea, ceai, cacao. De asemenea, extrem de importantă este reducerea aportului de sare. Se recomandă evitarea alimentelor bogate în sodiu intrinsec (glutamat de sodiu, de exemplu) precum şi a celor preparate cu…

Dieta hipocalorică şi proprietăţile alimentelor

Această dietă hipocalorică este ideală pentru persoanele care doresc să slăbească bazându-se nu doar pe monitorizarea aportului caloric zilnic, ci şi pe proprietăţile drenante ale alimentelor consumate. Dieta recomandă multe alimente crude, garantându-se astfel absorbţia vitaminelor şi mineralelor în organism. Este o dietă care trebuie urmată cel mult două săptămâni şi care vă va ajuta…

Diversitatea grăsimilor alimentare

Atunci când vorbim despre o alimentaţie sănătoasă, echilibrată, cei mai mulţi dintre noi se gândesc la eliminarea completă a grăsimilor alimentare din dietă. În acelaşi timp, am auzit cu toţii despre remarcabilele calităţi benefice pe care le au, pentru imunitate sau pentru funcţionarea sistemului cardiovascular, acizii omega-3 şi omega-6. Trebuie însă să ştiţi că şi…