Zahărul este la fel de dăunător ca alcoolul

În lume s-a lansat recent o avertizare pentru a încerca reducerea creșterii permanente a consumului de zahăr, care are efecte nefaste asupra sănătății și duce la mărirea numărului unor boli cronice: diabet, obezitate, boli cardiovasculare și cancere. Multe efecte ale zahărului asupra sănătății omului sunt asemănătoare cu cele ale consumului de alcool și în unele…

Carbohidraţi pentru o viaţă lungă

Un studiu recent a arătat că, în general, cerealele integrale prelungesc viaţa, deoarece fibrele pe care le conţin reduc riscul de a muri din cauza bolilor cardiovasculare, respiratorii şi infecţioase. La micul dejun, mâncaţi terci de ovăz. Fibrele din ovăz fac parte din categoria celor solubile şi contribuie la păstrarea sănătăţii inimii şi, în plus,…