Proprietățile extraordinare ale spanacului
Încă din preistorie, spanacul, originar din Asia Mica, a fost considerat un „leac” și a fost folosit în scop terapeutic. Arabii îl utilizau în combaterea afecțiunilor gâtului, plămânilor și pentru detoxifierea intestinelor. În Franța, spanacul a devenit mai popular începând din secolul al VII-lea, când s-a trecut la cultivarea sa în special în grădinile mănăstirilor.…