Uleiul de soia previne crizele cardiace
În medicina naturistă este recunoscut faptul că soia are o valoare terapeutică deosebită. Astfel, soia are un conținut ridicat de grăsimi polinesaturate, dintre care lecitina este cea mai importantă. Soia conține toți aminoacizii esențiali și aproape 80 % din ceilalți. Acești acizi au un rol important în creșterea și reînnoirea țesuturilor, precum și în prevenirea…