Broccoli, o legumă cunoscută pentru calitățile ei de prevenire a cancerului, poate contribui la întărirea sistemului imunitar, încetinind procesul îmbătrânirii, potrivit unui studiu publicat în Journal of Allergy and Clinical Immunology. O substanță din broccoli, sulforanul, poate activa un număr de gene antioxidante și enzime din celulele sistemului imunitar. Acestea contribuie la prevenirea formării de…
Mahmureala se instalează după consumul de alcool în exces și se manifestă prin dureri de cap, greață, oboseală și, în general, o stare de rău. Aceste simptome trebuie combătute imediat, deoarece, în caz contrar, se amplifică și pot dura mai multe zile. Rețetele tradiționale împotriva mahmurelii sunt zeama de varză, murăturile, ciorba de burtă sau…
Dacă mai este nevoie de un motiv pentru a mânca legume, un studiu publicat recent arată că nitrații din spanac, de exemplu, îmbunătățesc funcționarea mușchilor. Oamenii de știință au dat unor persoane sănătoase doze mici de nitrat neorganic trei zile, măsurând cantitatea de oxigen absorbită în timp ce pedalau pe biciclete statice. Cercetătorii nu recomandă…
Toate femeile visează să rămână tinere şi frumoase. Pentru a fi frumoase şi pentru a contracara trecerea timpului, primul lucru pe care trebuie să-l faceţi este să acceptaţi această situaţie şi să înţelegeţi că frumuseţea pe care o aveţi la 20 de ani nu este egală cu cea de la 40. După ce înţelegeţi acest…
Tony Southall, din West Midlands, Marea Britanie, se laudă cu cele mai mari legume din țara sa. El a recoltat o varză cu diametrul de 1,5 metri și peste 12 kilograme. Southall a mărturisit că secretul său îl reprezintă o soluție pe bază de tătăneasă, pe care o toarnă la rădăcina legumelor și se comportă…