Mai mulți antioxidanți buni în popcorn decât în fructe și legume?

În popcorn se găsesc mai mulți antioxidanți buni pentru sănătate decât în fructe și legume, a spus o echipă de cercetători americani la un congres desfășurat la San Diego. Polifenolii, acele molecule excelente pentru prevenirea cancerului și a altor boli, se găsesc în concentrație mai mare în floricele de porumb decât în fructe și legume,…