Dieta de vară – slăbiți 5 kilograme în 5 zile

O medie de 650 de calorii, zilnic. Această dietă se bazează pe limitarea consumului de lipide şi carbohidraţi, fiind recomandate alimentele bogate în vitamine şi minerale. Scăderea în greutate este posibilă şi datorită creşterii temperaturilor exterioare la peste 20 de grade, fapt care favorizează consumul de lichide şi scăderea poftei de mâncare. În plus, pe…

Gulia – o importantă sursă de vitamine şi minerale

Gulia (Brasica oleracea var. ongyloides) conţine numeroase săruri minerale de calciu, fosfor, potasiu, magneziu, sulf, esenţă sulfo-azotată, iod, arsenic, zaharuri, vitaminele A, B, C. Este o sursă excelentă de fosfor. După calciu, fosforul este mineralul conţinut în cantitatea cea mai mare de organismul nostru. Fosforul joacă un rol esenţial în formarea şi menţinerea sănătăţii oaselor…