Broccoli poate încetini îmbătrânirea

Broccoli, o legumă cunoscută pentru calitățile ei de prevenire a cancerului, poate contribui la întărirea sistemului imunitar, încetinind procesul îmbătrânirii, potrivit unui studiu publicat în Journal of Allergy and Clinical Immunology. O substanță din broccoli, sulforanul, poate activa un număr de gene antioxidante și enzime din celulele sistemului imunitar. Acestea contribuie la prevenirea formării de…