Berea hidratează la fel de bine ca apa!

Berea, consumată în cantitate moderată după efectuarea unor exerciții fizice, este la fel de eficientă ca apa pentru rehidratare și refacere, potrivit unui studiu prezentat la Bruxelles. Doctorul Manuel Castillo, de la Universitatea din Granada, a expus rezultatele unui studiu care a constat în măsurarea reacției corpului la consumul de apă sau bere după un…

Berea ajută la prevenirea pietrelor la rinichi

Berea poate contribui la prevenirea apariției pietrelor la rinichi, se arată într-un studiu realizat de către Departamentul de Nutriție al Școlii Publice de Sănătate Harvard. Conform acestei cercetări, bărbații care consumă bere în cantități moderate prezintă un risc cu 21% mai redus de a avea pietre la rinichi, datorită efectului diuretic și conținutului mare de…

Berea nu se pune numai pe burtă!

Berea nu este duşmanul numai al burţii, ci al siluetei în general. Fie albă, blondă, roşcată sau brună, nu berea ar fi vinovată de apariţia burţii, caracteristică marilor consumatori – dar nu abuzivi – ai băuturii cu spumă, arată un studiu publicat în European Journal of Clinical Nutrition. Chiar dacă o jumătate de bere înseamnă…

Cât de bună este berea pentru sănătate?

Aproape toată lumea știe că vinul este bun pentru inimă. Din păcate, însă, puțini știu că și berea are efecte benefice asupra organismului. 4 sunt motivele care conduc la această concluzie, după cum se scrie pe Yahoo Shine. Reduce riscul de boli de inimă Toate băuturile alcoolice, inclusiv berea, cresc nivelul de colesterol „bun” (HDL),…

Cum s-a născut berea blondă

O drojdie din Patagonia, adusă din întâmplare în Europa, în secolul al XV-lea, a dat naștere berii blonde – lager – obținută prin fermentare la rece, atât de apreciată în zilele noastre în lumea întreagă, au anunțat autorii unui studiu publicat în Statele Unite ale Americii. Această drojdie, denumită „saccharomyces eubayanus”, ar fi fost transportată…