Cum s-a născut berea blondă

O drojdie din Patagonia, adusă din întâmplare în Europa, în secolul al XV-lea, a dat naștere berii blonde – lager – obținută prin fermentare la rece, atât de apreciată în zilele noastre în lumea întreagă, au anunțat autorii unui studiu publicat în Statele Unite ale Americii. Această drojdie, denumită „saccharomyces eubayanus”, ar fi fost transportată…

Cafeaua ne face mai influențabili

O echipă de cercetători de la Universitatea Queensland din Australia a ajuns la concluzia că un individ băutor de cafea este mai ușor de influențat decât unul care nu consumă această băutură. În cadrul studiului, cercetătorii au intervievat aproximativ 140 de persoane. La început, acestora li s-a cerut să-și expună părerea în problema avorturilor. Apoi,…