Cheesecake cu căpșuni. Nu necesită coacere!

Un cheescake cu căpșuni este cea mai bună idee în perioada caldă (și nu numai). Este o prăjitură răcoroasă, hrănitoare și nu necesită coacere. Ingrediente  Pentru bază: 14-16 pișcoturi Pentru cremă: 750 g căpșuni sau frăguțe 250 g mascarpone 400 g cremă de brânză 400 g smântână pentru frișcă min.32% 30 g gelatină (granule sau…

Nocciolato de Crăciun – ușor de preparat

Nocciolato de Crăciun reprezintă un desert tipic mediteranean, dar care a pătruns în ultimii ani și în bucătăriile noastre. Desigur, îl puteți cumpăra gata preparat din supermarket sau, cu un pic de răbdare și de pasiune, îl puteți prepara chiar în bucătăria dumneavoastră, având astfel control total asupra ingredientelor folosite. Nocciolato de Crăciun trebuie preparat…