Pentru tratarea ficatului, într-un litru de apă clocotită se pun două linguri de fructe de armurariu măcinate şi se fierbe timp de 2-3 minute. După ce, prin răcire, lichidul ajunge la temperatura camerei, se adaugă 4 linguri de miere de salcâm. Se bea în cursul unei zile, cu o oră înainte şi după mesele principale.…
Ficatul, în special cel de pasăre, este considerat drept un aliment extrem de bogat în nutrienţi şi care trebuie să fie inclus în dieta copiilor. Mai mult, preparate precum „foie gras” au inclus acest aliment în topul preferinţelor culinare din întreaga lume. Oamenii de ştiinţă atrag atenţia însă că proprietăţile benefice ale ficatului sunt valabile…
Originară din sudul Spaniei, anghinarea (Cynara scolymus) a fost introdusă în terapeutică încă din secolul al XVI-lea, însă abia în anul 1931 s-a stabilit acţiunea coleretică a acestei plante, iar mai târziu studiile făcute au confirmat că aceste proprietăţi se datorează cinarinei şi polifenolilor Planta creşte în flora spontană, are frunze mari, lungi până la…
Îi zicem „complex B”, deoarece s-a constatat că vitaminele singure, atât vitaminele B, cât și celelalte nu au totdeauna efectul urmărit. Ele trebuie potențate prin „însoțirea” cu alte vitamine, săruri minerale sau principii. Vitamina B1 Vitamina B1 (tiamina) stimulează creșterea și dezvoltarea optimă a corpului odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, stimulează pofta de…