Când aveți de curățat ceapă, nu vă grăbiți să aruncați foile la coșul de gunoi, recomandă experții spanioli care în cursul unei cercetări, publicate în Plant Foods for Human Nutrition, au demonstrat că și cojile de ceapă, nu numai bulbul considerat un medicament-minune, conțin un cocktail puternic de compuși utili sănătății umane. Conform rezultatelor studiului,…
Prin compoziţia sa unică, mierea de albine poate contribui foarte mult la întărirea organismului. Substanţele nutritive pe care le conţine mierea de albine au un rol însemnat în eliminarea stresului şi a oboselii cronice. Se iau 100 g usturoi şi 150 g ceapă şi se dau printr-o răzătoare foarte fină. Apoi se adaugă două linguri…
În afara măsurilor de tratament, se recomandă statul cât mai puţin în picioare, masaje uşoare în sensul circulaţiei de întoarcere a sângelui, iar în timpul nopţii picioarele să aibă o poziţie uşor ridicată pe o pernă. Zilnic, se vor face duşuri uşoare reci şi se va merge câteva minute în vârful degetelor. Din poziţia culcat,…
Mierea reprezintă, fără îndoială, cel mai bun remediu natural pentru a trata tusea: acţiunea sa emolientă şi proprietăţile antibacteriene – cunoscute deja din antichitate de multe popoare – o fac extrem de eficientă în tratamentul tusei şi al durerilor de gât. Un alt remediu antic pentru calmarea tusei are drept „principiu activ” ceapa: fierbeţi într-o…
Despre ceapa roșie, celebrul alchimist și medic Paracelsus spunea că e la fel de prețioasă precum o farmacie. Ceapa este una dintre cele mai populare legume din întreaga lume. Este utilizată ca ingredient în diverse preparate culinare de mii de ani. Producția mondială de ceapă este în continuă creștere, astfel, în prezent, ceapa este una…
Pentru calmarea durerilor de gât, se fierbe un litru de lapte în care se pune 1/2 kg de ceapă tocată şi doi căţei de usturoi. După 10 minute de clocot, se lasă la răcit, se strecoară lichidul şi se combină cu o lingură de miere şi un pahar de sirop de ridiche neagră. Cantitatea se…