Remedii împotriva colesterolului mărit

Printre alimentele care reduc nivelul de colesterol rău din sânge se număra cerealele integrale, care permit evacuarea colesterolului în exces la nivel intestinal, vegetalele din familia cruciferelor (conopida), vinetele, lintea, fasolea, soia, ceapa și usturoiul. Licopenul conținut în tomate este, de asemenea, un antioxidant foarte eficient, mai ales dacă tomatele sunt fierte. Fructele și legumele…

Remineralizarea organismului în timpul iernii

Se știe că morcovii sunt foarte bogați în vitamina A, dar acesta nu este singurul lor avantaj. Morcovii au multe alte calități, care fac din ei adevărate medicamente vegetale. Excelent pentru tratarea problemelor de tranzit intestinal, morcovul este recomandat și pentru revitaminizarea și remineralizarea organismului, precum și împotriva ulcerului gastro-duodenal, hepatitei și chiar reumatismului. Remediu…

Trei motive pentru care trebuie să mâncați gutui

Gutuia este prietena digestiei fără balonare. Se găsește în comerț doar în perioada octombrie-noiembrie, motiv pentru care trebuie să profitați de ea din plin. Poate fi mâncată crudă sau gătită, în versiuni cu sare sau cu zahăr! 3 motive pentru care trebuie să mâncați gutui: Calmează diareea: gutuia conține polifenoli și pectine. Primii încetinesc contracțiile…

Nu ezitați să mâncați nuci, alune și migdale

Consumul de nuci, migdale și alune determină o ameliorare a nivelului colesterolului, potrivit rezultatelor preliminare a 25 de teste clinice. Aceste alimente sunt bogate în proteine vegetale, mai ales acizi grași nesaturați, în fibre, minerale, vitamine și alte elemente ca antioxidanții, precizează autorii studiului apărut în Archives of Internal Medicine. „Consumul acestor fructe face obiectul…

Câte calorii are un ou? Ce vitamine conține?

Ouăle constituie produse de bază în alimentația omului datorită valorii nutritive și biologice deosebite, conferite de conținutul bogat în proteine, grăsimi și vitamine. Ouăle contribuie la îmbunătățirea proceselor de digestie prin stimularea funcționării vezicii biliare. În timp ce consumul de albuș crud poate determina apariția tulburărilor digestive, gălbenușul crud sau fiert moale se asimilează mult…