Cum puteţi evita somnolenţa de după masă?

Pentru cine doreşte să evite somnolenţa după ce mănâncă (mai ales prânzul), se recomandă să nu consume prea multe alimente bogate în glucide. Zaharurile sunt fără îndoială esenţiale în buna funcţionare a organismului, dar ele trebuie consumate în cantităţi rezonabile, afirmă dr Denis Burdakov, de la Universitatea Cambridge, citat de passionsante.be. El a demonstrat, după…

Efectele benefice ale vinului. Ce nu se spune…

Efectele curative pe care consumul moderat de vin le poate avea asupra organismului au fost evidențiate pentru prima oară în Franța, unde s-a observat că locuitorii din Bordeaux (consumatori de vin de la vârste fragede), deși au aceeași alimentație ca ceilalți locuitori ai acestei țări, trăiesc mai mult și sunt mai inteligenți. Studii numeroase au…

Ouăle, de la aliment la remediu terapeutic

Ouăle sunt hrana cea mai ieftină şi consistentă. Ele nu pot lipsi din preparatele noastre, cu excepţia, poate, a perioadelor de post religios. Puţini ştiu însă că ouăle de găină au şi proprietăţi terapeutice extrem de importante. Chinezii au descoperit, încă din antichitate, felul în care oul poate deveni un medicament. Ouăle pot trata cu…