Efectele curative pe care consumul moderat de vin le poate avea asupra organismului au fost evidentiate pentru prima oara in Franta, unde s-a observat ca locuitorii din Bordeaux (consumatori de vin de la varste fragede), desi au aceeasi alimentatie ca ceilalti locuitori ai acestei tari, traiesc mai mult si sunt mai inteligenti. Studii numeroase au…
Cocktailuri de vara – Tequila Sangria Ingrediente: 2 – 3 felii de ananas 2 – 3 felii de portocale 2 – 3 mure 2 – 3 felii de lime 1/4 ceasca Tequila 2 linguri lichior cu aroma de soc 2 linguri de sirop simplu ¼ ceasca suc de ananas Putin suc de portocale Vin rosu,…
Vinul este o bautura obtinuta exclusiv prin fermentare alcoolica, completa sau partiala, a strugurilor proaspeti, zdrobiti sau nezdrobiti, ori a mustului de struguri. Taria alcoolica dobandita a vinului nu poate fi mai mica de 8,5% in volume. In cazul in care bautura este obtinuta din sucuri sau macerate ale altor fructe, se alatura obligatoriu denumirea…
Plantele medicinale preparate sub forma de infuzie sau decoct in vin au eficienta mult mai mare decat in apa, fara sa fie insa confundate cu vinul de masa. Conditia este ca vinul sa fie de calitate si fara conservanti, iar vasele in care se fierbe sa fie emailate sau din sticla. La preparare nu se…
In anemie este caracteristica scaderea sub valorile normale a numarului de globule rosii si a hemoglobinei. Este bine ca persoanele suferinde de anemie sa stea o perioada in mediul inalt de la munte, deoarece sangele se reinnoieste mai repede in atmosfera de munte. Se recomanda o hrana usor digerabila, bogata in vitamine, cu multe fructe…
Se pare ca vinul capata o savoare diferita in functie de muzica ascultata in timpul consumului. Cercetatori scotieni au propus participanţilor la un studiu sa bea un pahar de vin alb sau rosu in timp ce asculta diferite piese muzicale. Una din piese, „subtila si rafinata”, a fost de Ceaikovski, a doua, „acidulata si proaspata”…