Rolul alimentației pentru un trup sculptat

Din dorința de a deveni „numai fibră”, tot mai mulți oameni ajung să-și petreacă o parte din viață între pereții sălilor de forță. Cardio, fitness… orice ar încerca, grăsimea pare a se îndârji să apară și să acopere cu tot dinadinsul orice formă de mușchi, mai mult sau mai puțin dezvoltat. Cu siguranță că orele…

Atenție sporită la pâinea pe care o alegeți!

Producătorii pun la dispoziţia consumatorilor mai multe sortimente de pâine, diferite atât prin aportul caloric, cât şi prin nutrienţii conţinuţi şi efectele pe care le au asupra organismului. Pâinea albă (270 calorii la 100 grame) este foarte săracă în substanţe hrănitoare, fiind, din cauza rafinării făinii, lipsită de vitamine, săruri minerale şi proteine. Consumată caldă,…

Câte calorii are un ou? Ce vitamine conține?

Ouăle constituie produse de bază în alimentația omului datorită valorii nutritive și biologice deosebite, conferite de conținutul bogat în proteine, grăsimi și vitamine. Ouăle contribuie la îmbunătățirea proceselor de digestie prin stimularea funcționării vezicii biliare. În timp ce consumul de albuș crud poate determina apariția tulburărilor digestive, gălbenușul crud sau fiert moale se asimilează mult…