Micul dejun perfect – musli preparat acasă

Delicioase, echilibrate nutritiv și sățioase, propunerile noastre pentru micul dejun vă vor activa metabolismul și vă vor da startul pentru întreaga zi. Rețetă pentru 8 porții a câte 50 g Preparându-vă propriul musli, aveți control deplin asupra ingredientelor. Acest musli vă va ține de foame până la prânz, conținând ovăz, fibre și nuci. Evitați fructele…

Implicaţiile postului asupra sănătăţii

Perioada de post religios reprezintă, din punct de vedere nutriţional, un echivalent al dietei vegane, în care produsele de origine animală sunt excluse cu desăvârşire din alimentaţie. Un regim alimentar echilibrat şi variat în timpul postului poate oferi o adevărată detoxifiere organismului, oferind în plus o serie de avantaje cum ar fi un nivel redus…

Probioticele – ce sunt și ce beneficii aduc

Probioticele sunt folosite ca ingrediente active în alimente funcționale și conferă beneficii nutriționale și terapeutice. Termenul de „probiotice” derivă din limba greacă și înseamnă „pentru viață” și a fost introdus în 1960. Organizația Mondială a Sănătății definește probioticele ca „microorganisme vii, care atunci când sunt administrate în cantități adecvate conferă beneficii asupra stării de sănătate…