Ce conține cel mai sănătos meniu cu putință?

Ani de zile cercetătorii de la Leatherhead Food Research, o organizație britanică independentă, au analizat 4.000 de reclame folosite de producători și supermarket-uri pentru a-i tenta pe consumatori. Rezultatul: obținerea celui mai sănătos meniu cu putință. „Am vrut să arătăm că mâncarea sănătoasă nu trebuie să fie plictisitoare. Am efectuat zeci de teste în fiecare…

Cinci alimente pentru combaterea insomniilor

Nu reușiți să vă relaxați seara după o zi stresantă și adormiți greu? Un ajutor împotriva insomniilor poate veni chiar și din alimentație. Există unele alimente care dau o anumită relaxare, cu singura condiție ca noaptea, atunci când nu puteți dormi, să nu cădeți în capcana biscuiților, ciocolatei și a băuturilor excitante ca ceaiul sau…

Pofta de mâncare este reglată de un hormon!

Senzația de foame este reglată printr-un sistem complex, din care fac parte hipotalamusul și cortexul cerebral, însă și hormonii joacă un rol important. Cercetătorii de la Clinica universitară de medicină internă din Viena au demonstrat că ghrelin, un hormon din tractul stomaco-intestinal, apare în dozaje diferite la oamenii grași și la cei slabi, determinând astfel…