Cinci alimente pentru combaterea insomniilor

Nu reușiți să vă relaxați seara după o zi stresantă și adormiți greu? Un ajutor împotriva insomniilor poate veni chiar și din alimentație. Există unele alimente care dau o anumită relaxare, cu singura condiție ca noaptea, atunci când nu puteți dormi, să nu cădeți în capcana biscuiților, ciocolatei și a băuturilor excitante ca ceaiul sau…

Capcana frumoaselor reclame la alimente

Că reclama este sufletul comerţului, se ştie deja. Şi este cât se poate de normal ca, în calitate de producător, să doreşti ca potenţialii tăi cumpărători să afle ce lucruri grozave le pui tu la dispoziţie. Nimic în neregulă până aici, „decât” să fie corect! Urmărind unele dintre reclamele difuzate de posturile TV am putut…

Cât de sănătos este ficatul în alimentaţie?

Ficatul, în special cel de pasăre, este considerat drept un aliment extrem de bogat în nutrienţi şi care trebuie să fie inclus în dieta copiilor. Mai mult, preparate precum „foie gras” au inclus acest aliment în topul preferinţelor culinare din întreaga lume. Oamenii de ştiinţă atrag atenţia însă că proprietăţile benefice ale ficatului sunt valabile…

Picnicurile dese vă pot face foarte mult rău

Oamenii sunt mai tentați vara să cedeze dorinței de a mânca la picnic decât în celelalte anotimpuri. Acest lucru nu trebuie însă făcut prea des: picnicurile pot aduce noi riduri pe față. Alimentele pregătite la picnicuri conțin elemente nocive în proporții ridicate, care accelerează îmbătrânirea pielii. „Glicația (proces prin care zahărul se „lipește” de proteinele…

Ouăle, de la aliment la remediu terapeutic

Ouăle sunt hrana cea mai ieftină şi consistentă. Ele nu pot lipsi din preparatele noastre, cu excepţia, poate, a perioadelor de post religios. Puţini ştiu însă că ouăle de găină au şi proprietăţi terapeutice extrem de importante. Chinezii au descoperit, încă din antichitate, felul în care oul poate deveni un medicament. Ouăle pot trata cu…