Alimente incompatibile cu iaurtul natural

Am putea fi tentati să credem că există opţiuni nelimitate în ceea ce priveşte combinarea iaurtului natural cu alte ingrediente, dar nu este chiar aşa. Iaurtul este un aliment-minune gustos, sănătos şi versatil, fiind o alegere populară pentru micul dejun. O modalitate foarte simplă de a conferi iaurtului o şi mai mare valoare nutritivă, dar…

Alimentaţia şi starea de spirit

Alimentaţia influenţează în mare măsură starea de spirit a unei persoane. De aceea, este posibil ca o alimentaţie necorespunzătoare sau săracă în vitamine să vă accentueze stările de stres, de indispoziţie sau de oboseală. Pentru a trece mai uşor peste momentele grele ale unei zile, mai ales dacă lucraţi într-un mediu de stres este bine…

Istoria romanțată a bomboanelor

Desertul a fost inventat încă din epoca preistorică când oamenii, care la vremea aceea trăiau în peșteri, mâncau miere din stupul albinelor. Mai târziu, egiptenii, arabii și chinezii au îmbrăcat fructele în miere.  În Evul Mediu, bomboanele din zahăr erau accesibile doar clasei superioare, datorită prețului foarte ridicat al zahărului. Bomboanele sunt făcute prin dizolvarea…

În ce fel de cană se bea ciocolata caldă?

Ciocolata caldă pare mai bună când se servește într-o ceașcă portocalie, au demonstrat câțiva cercetători care au arătat din nou cum poate modifica un recipient percepția asupra conținutului. Echipe de la Universitatea politehnică spaniolă din Valencia și de la Universitatea britanică din Oxford au dat unui număr de 57 de voluntari să guste ciocolată caldă,…