Câteva bucățele de ciocolată în plus nu vor avea ca rezultat doar pierderea siluetei, ci pot crea un mediu toxic în care anumite celule din organism pot să moară, conform unui nou studiu. O echipă de oameni de știință susține că a identificat o cauză importantă care declanșează acest proces de moarte celulară, catalizat de…
Consumul zilnic de vișine proaspete, uscate sau sub formă de suc este benefic pentru sănătatea cardiovasculară. Trei studii, trei concluzii identice: cine mănâncă în fiecare zi o cantitate de vișine acționează pozitiv asupra sănătății inimii și arterelor. Cercetările, desfășurate de oameni de știință de la diferite universități americane, au făcut obiectul unor articole difuzate într-o…
Grăsimile alimentare care ajung în creier prin fluxul sanguin ar putea explica asocierea dintre obezitate și depresie, conform rezultatelor unei cercetări recente. Studiul, condus de Universitatea Glasgow în colaborare cu Institutul Gladstone din Statele Unite, a relevat legătura dintre dieta bogată în grăsimi saturate, ce conduce spre obezitate, și dezvoltarea fenotipurilor specifice depresiei. Oamenii de…
Cercetătorii de la Centrul Național de Sănătate din orașul Bordeaux, Franța, consideră că utilizarea permanentă a uleiului de măsline în salate și chiar la prăjit ar putea scădea cu 41% riscul de infarct miocardic și alte afecțiuni cardiovasculare. În urma unei investigații în care au fost antrenați peste 8.000 de locuitori din Italia, Grecia, Spania,…
Există persoane care mănâncă mai puțin decât altele și totuși se îngrașă. Medici, nutriționiști, cercetători și laboratoare au încercat să găsească un răspuns. Cel mai des întâlnit: „consumă mai multe calorii decât ard”. Și, totuși, răspunsul nu este atât de simplu, notează ziarul Estrella Digital. Trebuie amintit, în primul rând, că există anumite boli metabolice…
Ca multe regimuri create în ultimii ani, dieta metabolică promite obținerea unor rezultate excepționale în scurt timp și, așa cum se întâmplă adesea, e susținută de multe studii științifice care-i demonstrează eficiența. Dieta metabolică este un regim alimentar creat de Mauro di Pasquale, un medic canadian născut în Italia. Acestă dietă se bazează pe faptul…