V-aţi gândit deja să transformaţi un dovleac într-o sperietoare cu care să vă îngroziţi vecinii şi prietenii? Nu aruncaţi conţinutul! Puteţi folosi mult mai mult din această legumă minune! Sunteţi în căutarea unui aliment proaspăt şi nutritiv de toamnă? Dovleceii sunt o sursă extraordinară de vitamine A şi C, esenţiale pentru a vă menţine ochii…
Kiwi este un fruct exotic originar din China. Face parte din familia Actinidiaceae, genul Actinidia. Cea mai cultivată specie este Actinidia deliciosa, cu fructul de dimensiuni asemănătoare oului de găină. Se mai cultivă și specia Actinidia chinensis, al cărei fruct este acel kiwi „auriu” cu pulpa galbenă, extrem de savuros și aromat. Kiwi este un…
De cele mai multe ori, alcoolul nu este luat în considerare atunci când se calculează aportul caloric, pe motiv că „nu-i mâncare şi nici de foame nu ţine”. Realitatea este însă alta. Alcoolul conţine aproximativ 7 calorii pe gram, adică mai mult decât proteinele şi glucidele cu câte 4 calorii pe gram, dar mai puţin…
Modul de preparare al maionezei este extrem de simplu. Nu aveţi nevoie decât de: un gălbenuş de ou fiert şi un gălbenuş de ou crud, 250 ml de ulei, o linguriţă de muştar, sare şi suc de lămâie. Preparare: 1. Puneţi într-un bol cele două gălbenuţuri şi muştarul. Amestecaţi până se omogenizează şi până când…
Duşmani ai oricărei diete, cartofii prăjiţi ar trebui evitaţi atât pentru aportul caloric crescut, cât şi din cauza indicelui glicemic ridicat. Grame Calorii Grăsimi Carbohidraţi Proteine Fibre Apă 100 218 8.2 34.03 3.44 3.2 52.9 Distribuţia caloriilor în cartofii prăjiţi Alte valori nutriţionale ale CARTOFILOR PRĂJIŢI GRASIMI MINERALE Grăsimi saturate 3.894 g Calciu 10 mg…
Pentru că ne apropiem cu paşi repezi de căldurile de vară, un subiect care ar trebui să ne intereseze şi mai mult în această perioadă ține de hidratarea corectă, menținerea în permanență a unei cantități optime de apă în organism. După cum știți, apa reprezintă 5o până la 7o% din greutatea noastră corporală. Aşadar, oricât…