Wendy Powell este trecută de 40 de ani, iar aspectul său tânăr nu se datorează unor diete sau vreunei operații estetice, ci eliminării zahărului din alimentație!
„Mă simt extraordinar când mă întâlnesc cu oameni pe care nu i-am mai văzut de mult și aceștia îmi spun că arăt mai bine decât acum 20 de ani”, a declarat Wendy Powell.
Femeia, antrenor personal și mamă a doi copii din Truro (Cornwall), susține că aspectul ei întinerit se datorează eliminării zahărului din alimentație. Ea susține că a ales această variantă în urmă cu 11 ani pentru a se pregăti în meseria ei de antrenor personal și pentru că a constatat că o astfel de dietă îi îmbunătățește mult aspectul fizic și mai ales calitatea pielii.
Acum, descoperirile femeii sunt susținute de știință. Cercetătorii de la Leiden University Medical Centre din Olanda și Unilever din Marea Britanie au măsurat nivelul zahărului din sânge la 600 de bărbați și femei cu vârste cuprinse între 50 și 70 de ani și au concluzionat că există o legătură directă între cantitatea de zahăr din sânge și felul în care arată persoanele în vârstă.
În cadrul studiului, după efectuarea măsurătorilor, fotografii ale acelor oameni au fost prezentate în fața unei comisii formate din 60 de persoane.
S-a constatat astfel că persoanele cu un nivel al zahărului crescut erau catalogate ca fiind mai bătrâne decât celelalte. Astfel, o creștere a nivelului zahărului din sânge cu 1 mm/l adaugă la vârsta persoanei respective încă 5 luni.
La aceeași concluzie au ajuns și experții în dermatologie. O dietă cu un consum ridicat de zahăr este un dezastru pentru piele.
Teoria este susținută și de știință, după ce cercetătorii de la o universitate din Olanda au descoperit o legătură între cantitatea de zahăr din sânge și felul în care arată persoanele în vârstă.
Citește și Sandalele la modă sunt un pericol pentru picioare