Ouăle, de la aliment la remediu terapeutic

Ouăle sunt hrana cea mai ieftină şi consistentă. Ele nu pot lipsi din preparatele noastre, cu excepţia, poate, a perioadelor de post religios. Puţini ştiu însă că ouăle de găină au şi proprietăţi terapeutice extrem de importante. Chinezii au descoperit, încă din antichitate, felul în care oul poate deveni un medicament. Ouăle pot trata cu…

Metodă unică de a omorî bacteriile

Un nou antibiotic, care foloseşte „o metodă unică” pentru atacarea şi uciderea bacteriilor, a fost descoperit de oamenii de ştiinţă. Cercetătorii din Canada susţin că nou-descoperitul antibiotic – carbomicina – ar putea fi un „candidat clinic promiţător” în misiunea găsirii unei soluţii pentru problema în creştere a microbilor care devin rezistenţi la antibiotice. Potrivit Organizaţiei…