Alimentele și bacteriile rezistente la antibiotice

O echipă de cercetători de la Universitatea din California de Sud (USC) a descoperit modul în care alimentele vegetale pot contribui la răspândirea rezistenței la antibiotice la nivelul microflorei intestinale, se arată într-un studiu prezentat la sesiunea anuală de conferințe a Societății Americane de Microbiologie – ASM Microbe în San Francisco. În cadrul unui experiment…