Alimentaţia influenţează în mare măsură starea de spirit a unei persoane. De aceea, este posibil ca o alimentaţie necorespunzătoare sau săracă în vitamine să vă accentueze stările de stres, de indispoziţie sau de oboseală. Pentru a trece mai uşor peste momentele grele ale unei zile, mai ales dacă lucraţi într-un mediu de stres este bine…
Vitamina C (vitamina antiscorbutică) îndeplineşte în organism multiple funcţii: are rol fundamental în metabolism, participă în sinteza de colagen, favorizează respiraţia celulară, participă la cicatrizare, reduce riscul la infecţii, intervine în biosinteza glucocorticoizilor, îmbunătăţeşte absorbţia fierului şi se presupune că inhibă formarea de nitrozamine care sunt cancerigene. Ingesţia zilnică minimă necesară pentru a evita scorbutul…
Farfuriile de culoare roșie pot ajuta la slăbire. Cercetători de la Universitatea din Basel (Elveția) au constat că se mănâncă mai puține aperitive dacă acestea sunt aduse pe farfurii roșii decât pe unele albe sau albastre, relatează 7sur7.be. O echipă de la Institutul de Psihologie de la Universitatea din Basel crede că roșul acționează ca…
Un regim alimentar echilibrat constituie baza unui stil de viaţă sănătos. Astfel, chiar dacă doriți să slăbiți sau dacă suferiți de vreo afecțiune care impune o dietă, alimentația dumneavoastră trebuie să asigure toate principiile nutritive necesare organismului pentru funcțiile sale. În ceea ce privește regimurile pentru scădere în greutate, în alcătuirea acestora se ține cont,…
Intr-o analiza publicata de cotidianul englez Daily Mail, specialistii au demontat o serie de mituri legate de alimentatia sanatoasa.
Sodiul este unul dintre cele mai abundente elemente chimice de pe pământ. Atunci când aud cuvâtul sodiu, cei mai mulți oameni se gândesc la sare. Sarea este de fapt un mineral format din clorură de sodiu. Alimentele pe care le consumăm pot conține clorură de sodiu (sare) sau pot conține sodiu sub altă formă. Atunci…