Anumite enzime care se găsesc în alge ar putea juca un rol important în privința igienei dentare. Potrivit oamenilor de știință de la secțiunea de științe dentare a Universității din Newcastle, algele ar fi eficiente în prevenirea cariilor.
Chiar dacă pasta de dinți este bună, ea nu pătrunde peste tot: unele spații dintre dinți sunt greu accesibile.
„Experiențele efectuate în mediul de testare au arătat că enzima izolată poate trece dincolo de placa dentară.
Vrem să folosim această capacitate și să creăm o pastă, o apă de gură și o soluție pentru igiena dentară…
Dacă reușim, va fi un produs care ar putea preveni cariile dentare”, spune dr. Nicholas Jakubovics.
„Este un fenomen uimitor. Enzima descompune și elimină bacteriile prezente în placa dentară. Ea mai poate împiedica și acumularea de tartru”, încheie el.
Citește și Scăpați de respirația urât mirositoare