Obezitatea este una dintre cele mai mari amenințări pentru sănătatea individuală și colectivă și poate fi considerată o pandemie, au apreciat specialiști spanioli, portughezi și latino-americani.
Specialiștii au avertizat că nici o națiune, nici un grup etnic și nici o grupă de vârstă nu se află la adăpost în fața acestei pandemii a cărei incidență este în creștere.
Specialiștii au reamintit că există numeroase studii care confirmă că cei expuși cel mai mult riscului de a deveni obezi sau supraponderali sunt cei din mediile sociale sărace și slab educate, mai ales din țările mai puțin dezvoltate.
Astfel, în state precum Mexicul sau Brazilia, obezitatea se suprapune cu o stare de malnutriție severă, „acesta fiind rezultatul unei interacțiuni complexe între factori genetici și ambientali”.
În concluziile reuniunii se recomandă acordarea unei atenții deosebite obezității infantile, subliniindu-se că „este mai ușor să previi decât să tratezi, iar lupta trebuie dusă împotriva obezității, nu împotriva celui obez”.
Citește și Ajută usturoiul la scăderea colesterolului?