Branza roquefort ar putea fi secretul longevitatii francezilor

Cercetatori britanici au descoperit ca branza roquefort, cunoscuta pentru vinisoarele ei verzi-albastrui, are proprietati anti-inflamatoare, factor care ar putea explica, in parte, longevitatea francezilor, relateaza maxisciences.com. Cu o speranta de viata de 84,80 ani, femeile din Franta sunt cele mai longevive din Europa. Fenomenul a pus probleme unui numar mare de cercetatori, indeosebi britanici. Ceea…