Rădăcina de ginseng este foarte utilizată în fitoterapie și în suplimentele alimentare datorită numeroaselor sale proprietăți benefice.
Ginsengul este considerat o plantă care, utilizată în mod corespunzător, ajută organismul să se adapteze diverselor condiții de mediu (deci și la stres).
Principiile active din ginseng stimulează funcțiile vitale, de la metabolism până la capacitatea de învățare și memoria.
Suplimentele nutritive care conțin extracte din această plană sunt utile în perioadele cu examene, pentru a crește concentrarea și memoria.
În plus, ginsengul stimulează imunitatea, promovând producerea unui anumit timp de limfocite – T4 – ajutând organismul să reacționeze prompt în condiții de stres, contracarând oboseala fizică și încetinind procesele de îmbătrânire.