Miere de albine vs. zahăr

Mierea naturală este un lichid dulce, aromat, cu o mare valoare nutriţională şi numeroase beneficii pentru sănătate, fiind utilizată ca aliment şi ca medicament din vremuri străvechi. Mierea de albine constă, în principal, din zaharuri şi apă. Pe lângă acestea, mai conţine câteva vitamine şi minerale, inclusiv vitamine din grupul B. În plus, mai conţine…

Cât puteți mânca de 2.000 de calorii?

Un regim alimentar echilibrat constituie baza unui stil de viaţă sănătos. Astfel, chiar dacă doriți să slăbiți sau dacă suferiți de vreo afecțiune care impune o dietă, alimentația dumneavoastră trebuie să asigure toate principiile nutritive necesare organismului pentru funcțiile sale. În ceea ce privește regimurile pentru scădere în greutate, în alcătuirea acestora se ține cont,…

Mâncarea nesănătoasă îi face pe oameni mai puţin inteligenţi

Un studiu american a demonstrat că hrana hipercalorică slăbeşte funcţiile cognitive, acesta fiind un motiv în plus pentru ca oamenii să mănânce sănătos. Alimentele foarte grase reduc irigarea creierului, lucru care ar putea explica un grad mai scăzut de inteligenţă. Se ştia că felurile de mâncare grase duc la creşterea greutăţii. Acum s-a aflat şi…

Alimentele organice reduc nivelul de expunere la bacterii

Produsele alimentare si carnea organica nu sunt de obicei mai bune pentru organism decat hrana conventionala atunci cand se pune problema continutului de vitamine si de nutrienti, dar in general pot reduce nivelul de expunere la pesticide si bacterii rezistente la antibiotice, conform unui studiu publicat in SUA. „Oamenii aleg alimentele organice dintr-o varietate de…