Limfocitele B sunt celule ale imunității produse în măduva spinării și care, atunci când o substanță străină pătrunde în organism, răspund prin producerea unor anticorpi specifici.
Anticorpii interacționează cu invadatorul și îl „neutralizează”. La sfârșitul interacțiunii, majoritatea celulelor B nou create mor, dar câteva dintre celulele B activate rămân în organism mai mulți ani. Aceste celule cu memorie recunosc invadatorul la un nou contact cu acesta, producând o cantitate și mai mare de celule B capabile să secrete anticorpi.
Recent, a fost finalizat un studiu ce a inclus un grup de șoareci care au avut o dietă normală și un alt grup cu dietă îmbunătățită cu ulei de pește bogat în acizi omega, timp de 5 săptămâni.
S-a observat că dieta îmbogățită cu ulei de pește duce la o creștere a celulelor B activate și a producției de anticorpi.
Citește și Eustres. Ce reprezintă și la ce ajută?
