Reteta pentru doua portii.
Acesta este un mic dejun perfect deoarece ouale sunt bogate in proteine de buna calitate, avand un continut redus de calorii. Somonul este de asemenea sarac in calorii, dar bogat in vitamine B, seleniu si omega-3.
Acest mic dejun mai contine si paine integrala, cu un indice glicemic scazut, eliberand energie incetul cu incetul, toata dimineata.
doua oua
doua lingurite de lapte degresat
piper macinat
doua bucati de arpagic maruntit
doua felii de somon afumat
doua felii de paine integrala
Bateti ouale intr-un castron, adaugand laptele si arpagicul. Incalziti o tigaie si puneti omleta pe foc timp de 30 de secunde. Intoarceti omleta cu o paleta de lemn si mai lasati 10 secunde pe foc. Prajiti painea si apoi puneti deasupra omleta si o felie de somon afumat; presarati un pic de piper.
CALORII – 212
GRASIME – 10 g
PROTEINE – 17 g
FIBRE – 2 g
