Dieta bazată pe restricții calorice nu mărește speranța de viață, însă îmbunătățește starea de sănătate, potrivit unui studiu realizat pe maimuțe și publicat de Nature.
Restricția calorică reprezintă o practică de limitare a aportului caloric zilnic cu 10 până la 40 % în speranța de a îmbunătăți sănătatea și de a încetini îmbătrânirea, teză pe care studii anterioare au probat-o pe rozătoare.
Studiul ale cărui rezultate au fost publicate recent a fost lansat acum 23 de ani de un grup de oameni de știință de la National Institute on Aging din Baltimore (SUA) și respinge ipoteza că această dietă ar avea capacitatea de a prelungi viața, cel puțin în cazul maimuțelor, însă recunoaște efectele sale pozitive asupra stării de sănătate a acestor animale.
Cercetătorii, conduși de biologul spaniol Rafael de Cabo, au redus cu 30 % aportul caloric în cazul maimuțelor Rhesus (Macaca mulatta) și au evaluat efectele acestei diete asupra unor exemplare de sex și vârstă diferite.
Speranța de viață a maimuțelor, care de obicei atinge 27 de ani, nu a crescut nici în cazul celor mai mari, cu vârste între 16 și 23 de ani în momentul începerii dietei, nici la cele mai tinere, cu vârsta sub 14 ani la începerea experimentului.
În schimb, cercetătorii au descoperit că restricția calorică a adus unele beneficii metabolismului acestor primate.
S-a observat o îmbunătățire generală a parametrilor asociați cu bolile metabolice (diabet, obezitate), cele vasculare și cancerul, a explicat biologul Rafael de Cabo.
Maimuțele care au consumat cu 30 % mai puține calorii au prezentat niveluri mai scăzute de trigliceride, colesterol și glucoză, mai ales în cazul masculilor, precum și o incidență „notabil mai mică” a cancerului la primatele mai tinere.
„Răspunsul este foarte asemănător altor răspunsuri de stres, fapt pentru care am putea considera restricția calorică un stres metabolic, care cauzează ajustări globale în organism și care, când se menține pe o perioadă mai mare, aduce beneficii profunde sănătății”, a explicat biologul.
Un studiu paralel, realizat de Wisconsin National Primate Research Center pe maimuțe și lansat în anii 1980, arată în schimb capacitatea dietei bazate pe restricții calorice de a prelungi viața acestor primate.
Citește și Detoxifierea naturală a organismului