Ananasul, un ajutor nesperat pentru digestie

Folosite destul de rar în forma lor naturală, fructele de ananas sunt o sursă excelentă de macronutrienți. 100 de grame de fruct de ananas proaspăt pot furniza 25% din doza zilnică recomandată de vitamina C, necesară unei persoane adulte. Reîmprospătator și savuros, fructul de ananas este totodată și un activator excelent al proceselor digestive. Mai…

Kiwi, un fruct bogat în antioxidanți

Kiwi este fructul cu cea mai mare concentrație de antioxidanți, această calitate plasându-l în fruntea listei acelor alimente capabile să îi ajute pe oameni în încercarea lor de a preveni și a combate anumite maladii. Potrivit unui studiu recent, fructul de kiwi conține o concentrație mai mare de antioxidanți denumiți polifenoli, în comparație cu portocalele,…

Beneficiile nebănuite ale usturoiului

Usturoiul este originar din zonele deșertice ale Asiei, fiind cunoscut și utilizat din antichitate. Conține proteine, o cantitate crescută de potasiu, enzime, vitaminele A, B1, B2, PP, C, săruri minerale și oligoelemente. Usturoiul are proprietăți numeroase, dintre care mai importante sunt: acțiune hipotensivă și cardiovasculară, stimulând inima și facilitând circulația sângelui, expectorant, antiseptic, antibiotic, antimalaric,…