Dovleacul depășește, din punctul de vedere al conținutului în nutrienți, foarte multe legume. Cu un meniu pe bază de dovleac, nu doar că veți scăpa de kilogramele în plus, ci vă veți îmbunătăți și starea de sănătate. Astfel, trebuie să știți că dovleacul este bogat în numeroase substanțe benefice precum provitamina A, vitaminele E, C,…
Strugurii, prin conţinutul ridicat de antioxidanţi, sunt soluţia pentru o sănătate de fier, un pahar cu suc de struguri pe zi putând înlocui paharul cu vin roşu recomandat zilnic. Strugurii, în special cei roşii, conţin resveratrol – un antioxidant ce are un efect mult mai puternic decât unele vitamine sau decât beta-carotenul în întărirea organismului…
Kiwi este un fruct exotic originar din China. Face parte din familia Actinidiaceae, genul Actinidia. Cea mai cultivată specie este Actinidia deliciosa, cu fructul de dimensiuni asemănătoare oului de găină. Se mai cultivă și specia Actinidia chinensis, al cărei fruct este acel kiwi „auriu” cu pulpa galbenă, extrem de savuros și aromat. Kiwi este un…
Duceţi lipsă de idei pentru meniuri echilibrate şi gustoase? În luna august, în mijlocul verii, puteţi alege produsele vedetă ale acestui sezon. În zilele noastre, avem posibilitatea să consumăm fructe şi legume pe toată perioada anului, însă alegerea produselor de sezon ajută producătorii locali, permite diversificarea meniurilor şi obţinerea de beneficii nutriţionale maxime. Prezentăm, în…
Somon. Păstraţi-vă creierul bine hrănit cu acizii graşi omega-3 din somon. Vă vor ajuta în perioadele de studiu intens şi chiar atunci când trebuie să rezolvaţi unele probleme. Ciocolata neagră. Este de-a dreptul genială. Ciocolata este plină de flavonoide care cresc fluxul de sânge către creier şi stimulează sinteza de endorfine, substanţele responsabile cu buna-dispoziţie.…
Se știe că mâncarea nesănătoasă duce la creșterea în greutate. Ce nu se știa însă este că afectează și sănătatea mentală. Potrivit unui studiu desfășurat în Spania, menționat de 7sur7.be, cine se îndoapă cu hamburger, hot-dog și pizza prezintă riscuri mai mari să fie depresiv. Cei cărora le plac mâncărurile grase sunt de două ori…