Buturuga de Crăciun este un desert tradiţional în Franţa, Belgia, Canada, Liban, Vietnam şi alte câteva ţări francofone şi foste colonii franceze. Prăjitura este ornată astfel încât să arate ca o buturugă pregătită pentru străvechiul foc aprins cu ocazia solstiţiului de iarnă. Număr de porţii: 8 Ingrediente pentru aluat: 100 de grame de zahăr 100 de…
A. Alimente antirid Radicalii liberi atacă toate celulele, inclusiv pe cele din piele, cauzând riduri. Prin urmare, este esenţial să consumaţi alimente ce conţin antioxidanţi liposolubili care protejează şi hrănesc celulele. CONSUMAȚI 1. AVOCADO. Aplicăm vitamina E pe ten, dar este important să o procurăm şi din alimente. Avocado conţine substanţe benefice care hrănesc pielea…
Meseria de nutriţionist a fost introdusă în „Nomenclatorul de meserii” de ceva timp, iar specialişti în Nutriţie şi Dietetică ies în continuu de pe băncile Universităţii de Medicină şi Farmacie „Gr. T Popa” Iaşi. Cu toate acestea „nutriţionişti” se găsesc la tot pasul şi pe toate posturile de televiziune. De cele mai multe ori, aceştia…
O dietă echilibrată perfectă pentru a trece peste iarnă şi pentru a fi în formă de Revelion? Această dietă este uşor de urmat şi, ca toate dietele care funcţionează, nu este prea hipocalorică sau prea restrictivă, putând fi ţinută o perioadă mai lungă de timp. Amintiţi-vă totuşi, chiar şi în luna decembrie, să acordaţi o…
Marii amatori de înghețată ar mânca într-una, creierul lor reacționând la fel ca în cazul dependenței de drog. O echipă de cercetători de la Oregon State University ar fi putut studia comportamentul consumatorilor în cazul altor alimente, dar au ales înghețata și anume milk-shake-ul cu înghețată de ciocolată. Este o plăcere care induce dependență la…
Căutam tratamente antiaging cât mai sofisticate și mai revoluționare, dar neglijăm faptul că cei mai buni aliați în lupta împotriva îmbătrânirii sunt alimentele, pe care le putem folosi zilnic în avantajul nostru. Alimentele pe care le consumăm în fiecare zi sunt reprezentate într-un procent ce depășește 50% de glucide. Numite și zaharuri, glucidele pot fi…